Sternzeichen Menü "Stier" 16. Mai 2025

Unser 6-gängiges Menü, passend zum Tierkreiszeichen

Unsere Sternzeichen werden den Feuer-, Erd-, Luft- oder Wasserzeichen zugeordnet, ebenso 4 unterschiedlichen Farben. Ob ehrgeizig, willensstark, ausgeglichen, freiheitsliebend oder einfühlsam – jedes Tierkreiszeichen schätzt eine bestimmte Atmosphäre und hat besondere Vorlieben, die wir mit unseren Menüs gerne herausarbeiten und einen Abend ganz in diesem Sinne abstimmen.

Steinbock – 17. Jänner 2025

Wassermann – 21. Februar 2025

Fisch – 14. März 2025

Widder – 11. April 2025

Stier – 16. Mai 2025

Zwillinge – 13. Juni 2025

Krebs – 18. Juli 2025

Löwe – 22. August 2025

Jungfrau – 19. September 2025

Waage – 24. Oktober 2025

Skorpion – 7. November 2025

Schütze – 19. Dezember 2025

Träumen & Genießen
unter den Sternen des Jogllandes.

Das aktuelle Menü

Als Aperitif ein Glas Prosecco Villa Sandi € 4,90

Gruß aus der Küche

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Weißes Spargelmousse

Pumpernickel – Crunch | Bärlauch | Senf – Honigvinaigrette

perfekt kombiniert mit einem Glas Grüner Veltliener vom Weingut Nothnagl 4,50

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Leichte Cremesuppe vom Jungzwiebel

mit Grammel Topping

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Bärlauch Gnocchi

Röstgemüse | Parmesanschaum

dazu empfehlen wir ein Glas Sauvignon blanc vom Weingut Poöz 5,80

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 Sorbet „Nach Art des Hauses“

oder

 Marinierter Blattsalat

mit Weißwein – Essig und Kernöl

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Rosa gebratenes Karree vom österreichischen Milchkalb

Erdäpfelgratin | Spargel | junger Spinat | Rotweinschalotten

Ein Glas Marlot vom Weingut Pfnaeisl 5,80

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Mousse von der Mango und Himbeere

 

Ein Glas Himbeerbrand vom Hämmerle  5,90

Das Menü können Sie am 16. Mai 2025 mit Beginn um 18 Uhr bei uns genießen.
Wir bitten um Verständnis, dass dieses Menü nur auf Vorbestellung möglich ist.

Menüpreis: € 74,50 | mit Weinbegleitung € 98,50

Ihre Reservierung nehmen wir gerne telefonisch unter +43(0) 3336 2206 oder per Mail an info@jogllandhotel.at auf.