Sternzeichen Menü "Stier" 16. Mai 2025
Unser 6-gängiges Menü, passend zum Tierkreiszeichen
Unsere Sternzeichen werden den Feuer-, Erd-, Luft- oder Wasserzeichen zugeordnet, ebenso 4 unterschiedlichen Farben. Ob ehrgeizig, willensstark, ausgeglichen, freiheitsliebend oder einfühlsam – jedes Tierkreiszeichen schätzt eine bestimmte Atmosphäre und hat besondere Vorlieben, die wir mit unseren Menüs gerne herausarbeiten und einen Abend ganz in diesem Sinne abstimmen.
Steinbock – 17. Jänner 2025
Wassermann – 21. Februar 2025
Fisch – 14. März 2025
Widder – 11. April 2025
Stier – 16. Mai 2025
Zwillinge – 13. Juni 2025
Krebs – 18. Juli 2025
Löwe – 22. August 2025
Jungfrau – 19. September 2025
Waage – 24. Oktober 2025
Skorpion – 7. November 2025
Schütze – 19. Dezember 2025
Träumen & Genießen
unter den Sternen des Jogllandes.
Das aktuelle Menü
Als Aperitif ein Glas Prosecco Villa Sandi € 4,90
Gruß aus der Küche
Weißes Spargelmousse
Pumpernickel – Crunch | Bärlauch | Senf – Honigvinaigrette
perfekt kombiniert mit einem Glas Grüner Veltliener vom Weingut Nothnagl 4,50
Leichte Cremesuppe vom Jungzwiebel
mit Grammel Topping
Bärlauch Gnocchi
Röstgemüse | Parmesanschaum
dazu empfehlen wir ein Glas Sauvignon blanc vom Weingut Poöz 5,80
Sorbet „Nach Art des Hauses“
oder
Marinierter Blattsalat
mit Weißwein – Essig und Kernöl
Rosa gebratenes Karree vom österreichischen Milchkalb
Erdäpfelgratin | Spargel | junger Spinat | Rotweinschalotten
Ein Glas Marlot vom Weingut Pfnaeisl 5,80
Mousse von der Mango und Himbeere
Ein Glas Himbeerbrand vom Hämmerle 5,90
Das Menü können Sie am 16. Mai 2025 mit Beginn um 18 Uhr bei uns genießen.
Wir bitten um Verständnis, dass dieses Menü nur auf Vorbestellung möglich ist.
Menüpreis: € 74,50 | mit Weinbegleitung € 98,50