Sternzeichen Menü "Schütze" 20. Februar 2026
Unser 6-gängiges Menü, passend zum Tierkreiszeichen
Unsere Sternzeichen werden den Feuer-, Erd-, Luft- oder Wasserzeichen zugeordnet, ebenso 4 unterschiedlichen Farben. Ob ehrgeizig, willensstark, ausgeglichen, freiheitsliebend oder einfühlsam – jedes Tierkreiszeichen schätzt eine bestimmte Atmosphäre und hat besondere Vorlieben, die wir mit unseren Menüs gerne herausarbeiten und einen Abend ganz in diesem Sinne abstimmen.
Steinbock – 16. Jänner 2026
Wassermann – 20. Februar 2026
Fisch – 6. März 2026
Widder – 17. April 2026
Stier – 8. Mai 2026
Zwillinge – 19. Juni 2026
Krebs – 17. Juli 2026
Löwe – 21. August 2026
Jungfrau – 18. September 2026
Waage – 16. Oktober 2026
Skorpion – 6. November 2026
Schütze – 18. Dezember 2026
Träumen & Genießen
unter den Sternen des Jogllandes.
Das aktuelle Menü
Als Aperitif ein Glas Prosecco Villa Sandi 5,00
Feines Mousse von der Hühnerleber
Preiselbeer Gel | eingelegter Kürbis
perfekt kombiniert mit einem Glas Sauvignon blanc vom Weingut Tschermonegg 5,20
Orangen – Karottencremesuppe
Ingwer | Zimt | Ziegenkäse Crostini
Zanderfilet auf der Haut gebraten
Rote Rüben | Erdäpfel
dazu empfehlen wir ein Glas Weissburgunder vom Weingut Trabos 4,50
Sorbet „Nach Art des Hauses“
oder
Marinierter Blattsalat
mit Weißwein – Essig und Kernöl
Rosa gebratenes Rinderfilet
Balsamico Sauce | Chicorée | Polenta
gerösteter Senf
Ein Glas Cabernet Sauvignon vom Weingut Thaller 5,50
Karamellisierte Topfen Terrine
Zwetschkenröster | Vanilleeis
Ein Glas Wildfruchtbrand 5,90
Das Menü können Sie am 20. Februar 2026 mit Beginn um 18 Uhr bei uns genießen.
Wir bitten um Verständnis, dass dieses Menü nur auf Vorbestellung möglich ist.
Menüpreis: € 79,90 | Weinbegleitung € 28,00