Sternbild Waage - Joglland Hotel Prettenhofer

Sternzeichen Menü "Waage" am 20. Oktober 2023

Unser 6-gängiges Menü, passend zum Tierkreiszeichen

 Das Sternzeichen Waage wird dem Element „Luft“ zugeordnet und seine Farbe ist gelb. Waagen sind respektvolle und höfliche Idealisten. Ihr stilsicherer Geschmack und liebe für Kunst und Kultur sind eng verwebt. In Ihrer Umgebung gibt es keine Langeweile - auch in der Küche nicht. Die Waage ist ein wahrer Genießer. Sie zelebriert jede Mahlzeit genauso, als sei es ein besonderes Ereignis.

Steinbock 20. Jänner Krebs 14. Juli
Wassermann 17. Februar Löwe 18. August
Fisch 10. März Jungfrau 15. September
Widder 14. April Waage 20. Oktober
Stier 12. Mai Skorpion 10. November
Zwilling 16. Juni Schütze 15. Dezember

Als Aperitif ein Glas Prosecco Villa Sandi € 4,20

Gruß aus der Küche

Sternzeichen Menü Restaurant Joglland

Creme brûlée vom Hokkaido Kürbis

gebratene Pilze | marinierter Rucola

perfekt kombiniert mit einem Glas Welschriesling Weingut Polz € 3,80

Sternzeichen Menü Restaurant Joglland

Kräftige Rindssuppe mit Sherry

Grießknödel

Sternzeichen Menü Restaurant Joglland

Gedämpftes Forellenfilet "Katonesisch"

von der Forellenzuch Kroisleitner

Ingwer | Gemüse | Soja | Jasminreis

dazu empfehlen wir ein Glas Morillon vom Weingut Tement € 4,20

Sternzeichen Menü Restaurant Joglland

 Sorbet "Nach Art des Hauses"

Sternzeichen Menü Restaurant Joglland

Rosa gebratener Rehrücken

Buchweizen Blini | Süßkartoffelcreme | Rehjus

genießen Sie dazu ein Glas Big John vom Weingut Scheibelhofer € 5,50

Sternzeichen Menü Restaurant Joglland

Honig Rosmarin Parfait

Schokoladen Brownie | Orangensauce

Ein Glas Himbeerbrand vom Hämmerle € 5,90

Das Menü können Sie am 20. Oktober 2023 mit Beginn um 18 Uhr bei uns genießen.
Wir bitten um Verständnis, dass dieses Menü nur auf Vorbestellung möglich ist.

Menüpreis: € 72,50 | mit Weinbegleitung € 95,50