Sternzeichen Menü "Jungfrau"
Unser 6-gängiges Menü, passend zum Tierkreiszeichen
Das Sternzeichen Jungfrau wird dem Erdzeichen zugeordnet und seine Farbe ist grün. Sie lieben Feinschmeckermenüs - am besten bestehend aus gesunder Kost. Ihr Herz schlägt für Gemüse. Auf schwer verdauliches verzichten Sie gerne.
Als Aperitif ein Glas Prosecco Villa Sandi € 3,90
Gruß aus der Küche
Beef Tartar vom heimischen Rind
Kräuterseitling | Süßkartoffel | Eigelb
perfekt kombiniert mit einem Glas Welschriesling Weingut Platzer, Tieschen € 3,60
Leichte Knoblauchcremesuppe
mit Kräuterobers und hausgebackenem Focaccia
Gegrilltes Zanderfilet
Quinoa | Wokgemüse | Soja
dazu empfehlen wir ein Glas Weissburgunder Weingut Trabos, Gamlitz € 3,90
Sorbet
Zartes Barbarie Entenbrüstchen
Balsamicofond | Hokkaidokürbis | Maisblini
genießen Sie dazu ein Glas Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve, Weingut Krutzler € 5,20
Rosmarin - Honig Panna Cotta
mit mit gebratenem Pfirsich und Himbeeren
Ein Glas Wildfruchtbrand von der Destillerie Puchas € 5,90