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Sternzeichen Menü "Krebs" am 19. Juli 2024
Unser 6-gängiges Menü, passend zum Tierkreiszeichen
Der Krebs wird dem Wasserzeichen zugeordnet, seine Farbe ist „blau“. Er ist gefühlvoll, sensibel und fürsorglich. Das große Bedürfnis nach
Geborgenheit macht Krebse zu überaus häuslichen Menschen. Familie geht über alles. Dabei legen sie größten Wert auf die Küche. Für
Krebsgeborene ist Kochen und Essen eine sinnliche Erfahrung. Sie lieben aufwendige, exotische Speisen die auch scharf
gewürzt sein dürfen.
Steinbock | 19. Jänner | Krebs | 19. Juli |
Wassermann | 16. Februar | Löwe | 23. August |
Fisch | 8. März | Jungfrau | 20. September |
Widder | 19. April | Waage | 18. Oktober |
Stier | 17. Mai | Skorpion | 8. November |
Zwilling | 14. Juni | Schütze | 20. Dezember |
Als Aperitif ein Glas Prosecco Villa Sandi € 4,50
Gruß aus der Küche
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Gebratene Riesengarnelen
lauwarmes Auberginen Tartar | Ingwer Dip
perfekt kombiniert mit einem Glas Welschriesling vom Weingut Platzer € 4,20
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Mango Kaltschale
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Grammel Ravioli
Schmelzzwiebel | Krenschaum
dazu empfehlen wir ein Glas Weissburgunder Weingut Skoff € 4,80
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Sorbet "Nach Art des Hauses"
oder
Marinierter Vogerlsalat
mit Weißwein - Essig und Kernöl
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Zart gebratener Tafelspitz
Portweinsauce | Süßkartoffelpolenta | Wilder Brokkoli
genießen Sie dazu ein Glas Blaufränkisch Chevalier Reserve DAC Weingut Iby € 5,90
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Pina Colada Mousse
auf karamellisiertem Ananas - Carpaccio
Ein Glas Wildfruchtbrand vom Puchas € 5,90
Das Menü können Sie am 19. Juli 2024 mit Beginn um 18 Uhr bei uns genießen.
Wir bitten um Verständnis, dass dieses Menü nur auf Vorbestellung möglich ist.
Menüpreis: € 74,50 | mit Weinbegleitung € 97,50