Sternzeichen Menü Löwe
Unser 6-gängiges Menü, passend zum Tierkreiszeichen
Der Löwe wird dem Feuerzeichen zugeordnet und seine Farbe ist rot. Er hat einen Sinn für gutes Essenund schlemmt gerne königlich. Am liebsten in einer geselligen Runde.Dazu darf ein gutes Glas Wein nicht fehlen.
Als Aperitif ein Glas Prosecco Villa Sandi € 3,80
Gruß aus der Küche
Zitronen - Thymian Panna Cotta
mit Garnelen - Vinaigrette
perfekt kombiniert mit einem Glas Welschriesling Weingut Platzer, Tieschen € 3,50
Paradeisercremesuppe
mit Basilikumschaum und Parmesan Crissini
Grammeltascherl auf Krensauce
mit Schmelz - Zwiebel
dazu empfehlen wir ein Glas Weißburgunder vom Weingut Trabos, Gamlitz € 3,80
Campari - Sorbet
Millefoglie vom Kalbsrücken
auf Rosmarinsafterl mit Steinpilzen, gefüllter Erdäpfelroulade und jungem Gemüse
genießen Sie dazu ein Glas Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve 2014, Weingut Krutzler € 4,90
Schneenockerl im Schwarzbeerbad
zum süßen Abschluss ein Glas Beerenauslese vom Weingut Feiler - Artinger € 4,70
